不凡初心,再度引领可持续——布赫拉迪本真之蓝·双城快闪登陆深圳

导读:(7月13日,深圳)7月13日 17日,来自苏格兰艾雷岛的布赫拉迪单一麦芽威士忌酒厂(Bruichladdich Distillery)于深圳福田星河COCO Park,打造了布赫拉迪本真之蓝双城快闪的第二站。作为品牌...

(7月13日,深圳)7月13日 – 17日,来自苏格兰艾雷岛的布赫拉迪单一麦芽威士忌酒厂(Bruichladdich Distillery)于深圳福田星河COCO Park,打造了布赫拉迪本真之蓝·双城快闪的第二站。作为品牌在深圳首次对公众开放的快闪体验店,布赫拉迪希望以精心设计的威士忌探索之旅,将艾雷岛独一无二的风土展现给当地消费者,以布赫拉迪先锋独立的精神和致力于可持续发展的理念,碰杯活力蓬勃的深圳。

图1: 布赫拉迪本真之蓝 · 双城快闪登陆深圳

本次快闪体验店选址深圳,表达了布赫拉迪作为威士忌先锋酒厂对华南市场的重视。华南地区一直以来是烈酒消费的重要市场,伴随着中国经济的发展和国人生活水平的提高,威士忌也逐渐成为消费者喜爱的烈酒品类之一。布赫拉迪希望就本次快闪体验店,为消费者带来独具艾雷岛风格且品质纯正的威士忌。通过互动十足的沉浸式品鉴体验,让他们深入了解布赫拉迪对传统酿造工艺和可持续发展的不懈坚持。

图2:跟随布赫拉迪了解先锋独立的精神和致力于可持续发展的初心

探索创新科技之都,发现可持续发展初心

延续了本真之蓝·双城快闪北京站的展区设计,布赫拉迪将可循环展位复刻在摩登现代的深圳福田星河COCO Park,再度与来宾们在威士忌的世界邂逅。以经典“布赫拉迪蓝”为主色调的展位,将众多酒厂的经典元素带到现场,极具创造力和现代感的开放式设计与这座现代化大都会不谋而合,无论从任何区域进入,都能让来宾即刻探索布赫拉迪的本真之蓝。

图3: 可循环展位落地深圳福田星河COCO Park,再度与来宾们在威士忌的世界邂逅

走近展台,硕大的铜制蒸馏器和亮眼的纸艺墙率先占领视觉C位。从维多利亚时代沿用至今的铜制蒸馏器,象征着布赫拉迪酿造不凡威士忌的匠意之魂。而左边则是用环保材料制作的纸艺墙,纯白镂空的设计,诠释品牌追寻公开透明的不凡本真,一行行文字向来宾们诉说着布赫拉迪酒厂可持续发展的心路历程。

图4: 环保材料制作的纸艺墙、沙发以及墙面装置,诠释布赫拉迪可持续发展理念

蒸馏器后方是敞开的酒厂大门,来宾由此探索布赫拉迪的世界。首先映入眼帘的,是一块展示着艾雷岛壮阔风土及布赫拉迪酿造工艺的屏幕,屏幕下方布赫拉迪酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)引以为傲的全系列产品一一呈现给前来的来宾。

图5:布赫拉迪本真之蓝主展台,全线产品陈列于此

感受艾雷风土之美,了解威士忌酿造匠心

在展示布赫拉迪的不凡匠心之余,本次快闪体验店,更以互动的形式让来宾深度体验工艺与风土之美。

主展台左侧的“艾雷风土”展区内诠释了布赫拉迪对于可持续发展的重视。布赫拉迪深知威士忌酿造的原材料与酒液的品质紧密相连,而眼前的这片金色麦田,便代表着布赫拉迪致力于保护自然风土的决心,现场来宾可以由此开启可持续发展探寻之旅。除此之外,现场工作人员同时化身艾雷岛匠人,悉心地讲解酒厂成功获得共益企业(B型企业)认证的不凡历程。在这里,来宾既能感受到艾雷岛的风土之美,也可以了解到布赫拉迪可持续发展的举措和成果。

图6:一片金黄色的麦田和可爱的羊群不仅是打卡圣地,更是布赫拉迪可持续发展成果的体现

打卡完风光优美的麦田,是时候走入酒厂内部,探访布赫拉迪的酿造匠心。来到以“口中所饮,了然于胸 (KNOW WHAT’S IN YOUR WHISKY)”为主题的体验展位,布赫拉迪将其威士忌的配方和桶陈信息公开透明地分享给每一位来宾,“不凡,源于本真 (NO HIDDEN MEASURES)”的品牌理念融入展位每个细节之中。展位左侧简约生动的流程图展示了布赫拉迪使用传统工艺蒸馏酿造的坚持,拒绝为追求效益而降低标准。这种经历时间沉淀和手工打造的方式是对酿造传统的尊重,是一种古老的艺术,更是布赫拉迪独一无二的个性根源与魅力。

图7:布赫拉迪将其威士忌的配方和桶陈信息公开透明地分享给每一位来宾

体验完布赫拉迪的酿造过程之后,映入眼帘的是威士忌调配体验台。来宾可以在此了解用于调配布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich The Classic Laddie Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky)的8种“生命之水”的详细信息,以及它们如何通过和谐调配,呈现出这款布赫拉迪经典而纯粹的风味。来宾们还能进一步探索橡木桶陈酿的奥秘,在调配台旁的橡木桶中抽取出酒液,进行桶酒试饮,复刻在酒厂中的品鉴体验。

寻找你专属的威士忌,品鉴布赫拉迪先锋佳酿

当然,在布赫拉迪的展区,怎么少得了一杯口感纯正的威士忌, 布赫拉迪“先锋卡车”吧台从北京开来了深圳!除了一如既往的主色调“布赫拉迪蓝”,“先锋卡车”还缀以酒厂旗下部分品牌标志性的黄黑色彩元素,代表着“卡车”内陈列的布赫拉迪酒厂三大单一麦芽威士忌品牌系列——布赫拉迪(Bruichladdich)、布赫拉迪波夏(Bruichladdich Port Charlotte)、以及布赫拉迪Octomore(Bruichladdich Octomore),给予品鉴者不凡的味蕾体验。

图8:布赫拉迪“先锋卡车”吧台,为品鉴者开启味蕾探索之旅

品牌更打造了线上线下联动品鉴,来宾可以在吧台前,用手机扫码进入布赫拉迪小程序,通过小测试寻找最适合你的威士忌。程序会根据来宾的选项匹配专属酒饮,其中不仅有布赫拉迪经典和布赫拉迪波夏擢跃10年两款经典产品的纯饮,还有多款精心调配的鸡尾酒,让来宾在威士忌的世界中找到自己的本真。此外,品牌还诚意为来宾准备了各式点心与威士忌的搭配,让他们了解到更多布赫拉迪威士忌餐配酒的小知识。

图9:打开布赫拉迪小程序,寻找最适合你的威士忌,忠于威士忌世界中真实的自我

图10:多款精心调配的鸡尾酒和点心,让来宾了解餐配酒的小知识

一杯特调在手,少不了和现场三五好友自拍一下,布赫拉迪在小程序中精心准备了布赫拉迪表情包制作,以此展现多样先锋精神。此外,威士忌爱好者们最期待的布赫拉迪大师课,同样可以在小程序上预约,在开怀试饮的过程中倾听大使分享品鉴的心得,为这次先锋威士忌探索留下更深刻的体验!

图11:布赫拉迪精彩的大师课,为威士忌爱好者们留下深刻体验

初心不变的坚持,先锋引领可持续

本次快闪体验店无论从概念到设计,都不断向来宾们透露着布赫拉迪对可持续发展的重视,而早在2020年5月,布赫拉迪酒厂便已成功获得共益企业(B型企业)认证。这意味着酒厂在社会和环境绩效、公共透明度和企业责任感等方面均已达到评选时的最高水平。布赫拉迪酒厂获此殊荣,并非一蹴而就。

图12: 布赫拉迪酒厂成为欧洲唯一一家达到共益企业(B型企业)标准的威士忌和金酒酒厂

自重启以来的21年里,布赫拉迪酒厂一直致力于推进全艾雷岛流程,让每一款酒都能反映出酿造当年的别致风土韵味。而且布赫拉迪酒厂作为社区型企业,更为艾雷岛上的雇员提供长远的职业发展机会,改善员工福利、提供职业培训,并尽可能地启用当地供应商。

图13: 布赫拉迪酒厂坚持推进艾雷岛流程,致力发展社区型企业

展望未来,布赫拉迪早已将革新的可持续发展进程提上议程,其中包括购买土地用于可持续农业的研究和开发,同时还肩负着到2025年实现业务脱碳的使命。

图14:展望未来,威士忌先锋布赫拉迪继续引领可持续

创立于1881年,布赫拉迪风格多变、追求突破,始终践行着“不凡,源于本真 (NO HIDDEN MEASURES)”的理念,无论是对传统工艺的坚持,还是对配方透明的执着,又或是对风土和社区的忠诚与关怀,每一步都体现了布赫拉迪无所隐藏的本真。尽管酒厂曾一度按下暂停键,但如今仍旧生产着为全球的威士忌品鉴者所喜爱的佳酿。

本次布赫拉迪本真之蓝·双城快闪是品牌对于消费者互动形式的进一步探索,以沉浸式体验让消费者走近品牌,深入了解其不同于常规的酿造方式,以及可持续发展的不凡历程,为华南区的消费者们呈上来自于苏格兰艾雷岛的本真之心。更多资讯和体验活动请持续关注“布赫拉迪单一麦芽威士忌”官方微信公众号。

关于布赫拉迪

布赫拉迪(Bruichladdich)是人头马君度集团旗下广受追捧的苏格兰单一麦芽威士忌品牌。作为一个具有创新性的威士忌品牌,布赫拉迪始于1881年,其风格多变、追求突破,产品系列丰富多元,更不断推出神秘而又标新立异的新款威士忌,是当之无愧的行业先锋。

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